AhMeD fAThY lOvErS
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

AhMeD fAThY lOvErS


 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالصورالتسجيلدخول

 

 دجاج بالكارى وصوص البشاميل)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الملاك الحارس

الملاك الحارس


عدد المساهمات : 108
نقاط : 214
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/06/2010

دجاج بالكارى وصوص البشاميل) Empty
مُساهمةموضوع: دجاج بالكارى وصوص البشاميل)   دجاج بالكارى وصوص البشاميل) Icon_minitimeالجمعة يونيو 18, 2010 10:35 am

دجاج بالكارى وصوص البشاميل)

المقادير:

3 صدور دجاج مخليه من العظم
1/2 ملعقه شاى ملح
2.5 ملعقه شاى كارى
2.5 ملعقه شاى قرفه ناعمه جدا
2 ملعقه طعام طحين أبيض
كوب ماء فاتر
ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه
بصله صغيره مقطعه الى مكعبات


الطريقة:

- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه
- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يغلظ قليلا
- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط غليظ و بالعافيه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج بالكارى وصوص البشاميل)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
AhMeD fAThY lOvErS :: القسم الاجتماعى :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: